Профессия хостес (вар. написания: хостесс)
Хостес (От англ. host — хозяин, принимающий гостей, hostess – хозяйка, стюардесса) — распорядительница, сотрудница, в обязанности которой входит забота о посетителях (в ресторане, магазине, на выставке или конференции) или постояльцах (в отеле). Кстати, недавно центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию, который сам расскажет, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте. Профессия подходит тем, у кого нет интересов к школьным предметам (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).
Особенности профессии
Мужской вариант названия профессии – хост.
Часто на должности хостес можно встретить студентов, которые совмещают работу с учёбой и рассматривают эту работу как начальный опыт администрирования.
Родственная профессия – метрдотель, который координирует работу обслуживания посетителей ресторана или постояльцев отеля.
Рабочее место
В ресторане хостес бронирует столики, встречает гостей, усаживает их, предлагают меню. Он может управлять официантами, а при необходимости – помогать им.
В отеле хостес распределяет гостей по номерам, организует их встречу и отправку, обслуживание номеров.
На выставках и конференциях хостес приветствуют и регистрируют посетителей, раздают рекламные маретиалы. А также привлекают внимание гостей к рекламным стендам и выставленным товарам, вручают информационные буклеты ,отвечают на вопросы (стендистки). К слову сказать, девушки, принимающие соблазнительные позы у автомобилей на автовыставках, – это тоже хостес.
Оплата труда
Важные качества
Для хостес важны коммуникабельность, доброжелательность, стрессоустойчивость, приятная внешность и грамотная речь.
Не менее важна приятная внешность: партнерам и клиентам компании приятно принять чай, кофе или рекламные материалы из рук миловидной доброжелательной девушки.
Знания и навыки
Хостес нужно знать ассортимент предлагаемых услуг или товаров, правила хорошего тона.
Если предполагается общение с иностранцами, нужно знать иностранный язык.
Обучение на хостес
Обучение хостес проходят в процессе работы.
