Профессия цветовод
Цветовод занимается промышленным выращиванием цветочных культур, декоративно-лиственных растений и кустарников. Отдельное направление его работы – селекция для улучшения визуальных характеристик определенного сорта или выведения новых видов цветов. Профессия придется по душе тем, кто увлечен биологией, ценит яркие краски живой природы и любит активную деятельность на земле. Кстати, недавно центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию, который сам расскажет, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.
Краткое описание
Цветоводы выращивают декоративные растения в открытом грунте или теплицах. Рабочие задачи:
- составлять программу высадки растений;
- закупать посадочный материал;
- сортировать, готовить к высадке в грунт семена, рассаду, клубни и луковицы;
- подбирать подходящий вид почвы для каждого типа растений, делать гряды, вносить удобрения;
- следить за условиями выращивания: температурой, влажностью, количеством солнечного света и питательных веществ – и если необходимо, то на открытом грунте защищать цветы от холода или чрезмерного зноя, поливать, а в теплицах – досвечивать фитолампами, создавать необходимый микроклимат и т. д.;
- выполнять сезонные работы по уходу за растениями: полив, подкормки, опрыскивание от вредителей и заболеваний и т. д.;
- уничтожать сорняки, окучивать и подвязывать кустарники;
- придавать растениям определенную форму.
Выращиваемые декоративные культуры используются для озеленения территорий, создания ландшафтных композиций, украшения жилых и производственных помещений, продажи в подарочных букетах.
Есть мнение, что работа по выращиванию растений однообразная, непрестижная и даже грязная. Это не совсем так. Цветовод трудится в условиях, где все растет, цветет и благоухает – благодаря его же прилежной работе. Эта профессия эстетически привлекательна, а с развитием технологий объем ручного труда в ней уменьшается. Наряду с традиционными лейкой, ножницами, лопатой, сапой и граблями современные цветоводы используют технологичные устройства: системы автополива, электрические кусторезки и инструменты для стрижки газонов и формирования крон деревьев, приборы для освещения и обогрева.
Особенности профессии
Цветовод после колледжа или техникума выполняет вспомогательные работы по выращиванию и уходу за декоративными растениями. Это рабочий в зеленом хозяйстве, занятый физическим трудом под открытым небом или в теплицах и оранжереях. Его обязанности меняются в зависимости от полученного квалификационного разряда:
- 2-й, 3-й разряды – разрешены простые работы по подготовке почвы, посадка и посев цветов и газонных трав, уход за растениями и газонами немеханизированными способами, уборка и очистка оранжерей;
- 4-й разряд – создание элементов ландшафтной архитектуры (составление декоративных корзин, плетение гирлянд из цветов), уход за цветочно-декоративной растительностью при помощи ручного садового инвентаря и механизированного оборудования (газонокосилок, кусторезок, бензопил), опрыскивание растворами удобрений, идентификация основных вредителей и болезней;
- 5-й разряд – руководство работами, связанными с озеленением по ландшафтному проекту (созданием клумб, садовых скульптур из травы и низкорослых растений, формированием живых изгородей), обработка цветочных растений ядохимикатами и аэрозолями с использованием машин и механизмов.
При высадке растений на клумбы городских парков и скверов цветовод работает под открытым небом:
- высаживает цветы по плану посадки для создания конкретного рисунка клумбы;
- вносит изменения в проект, если растения, которые намечено посадить рядом, не переносят соседства;
- подбирает тончайшие цветовые оттенки для создания красивого ансамбля из декоративных растений;
- опрыскивает дезинфицирующими средствами, удаляет сорняки, окучивает и пропалывает, при необходимости подстригает, формирует крону декоративных кустарников, чтобы сохранить четкий рисунок клумбы;
- в установленный срок собирает семена, выкапывает клубни и корневища – готовит посадочный материал к следующему сезону высадки.
Самое увлекательное в цветоводстве – это выведение новых сортов. Цветовод становится подлинным творцом. Один из наиболее простых путей создания новых форм – скрещивание (гибридизация). Среди огромного разнообразия существующих видов цветовод отыскивает такие, которые порознь обладают интересными свойствами, и, скрещивая их между собой, создает новые сорта, сочетающие в себе лучшие характеристики (устойчивость к болезням, уникальные цветовые оттенки).
Цветовод может выбрать и другие направления работы:
- устроиться продавцом в цветочном магазине и помогать покупателям с выбором, оформлять букеты;
- открыть бизнес и выращивать цветы в теплицах и питомниках;
- выучиться на фитодизайнера или ландшафтного дизайнера и украшать цветами витрины магазинов, места для особых событий (праздников, свадеб), создавать красивые композиции из цветущих растений в парках, ботанических садах, оранжереях.
Плюсы и минусы профессии
Плюсы:
- Работа на природе.
- Творческая самореализация.
- Можно открыть собственное дело.
- Простой вход в профессию – не нужно учиться в вузе, достаточно колледжа или курсов.
Минусы:
- Физический труд при любой погоде.
- Есть противопоказания для работы (в частности, аллергические заболевания).
Важные личные качества
Цветовод – не только профессия, но и призвание. Как бы ни был хорош замысел ландшафтного или фитодизайнера, воплощение плана зависит от мастерства и вкуса цветовода. Это человек с безупречным эстетическим вкусом, следящий за тенденциями в области флористики и цветочной моды (она тоже существует).
Профессия также предполагает наличие:
- хорошего глазомера;
- воображения;
- художественных способностей;
- трудолюбия и добросовестности (растения без систематического внимания и ухода погибнут);
- зрительной и долговременной памяти – нужно помнить названия всех растений, способы ухода, особенности размножения и специфические болезни;
- физической выносливости.
Где учиться на цветовода
Цветовод – рабочая профессия, выучиться на нее можно в техникуме или колледже по программам СПО (среднего профобразования):
- «Мастер растениеводства» (35.01.26);
- «Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства» (35.01.19).
Учиться в колледже от 10 месяцев (после 11 классов) до 3 лет (после 9 классов).
По профстандарту цветоводу и в колледже учиться необязательно: достаточно пройти профобучение про программе профподготовки по профессиям рабочих – сделать это можно на курсах в учебном центре или прямо на производстве. На таких курсах учеба длится 2–4 месяца. Развивать талант озеленителя можно на курсах и мастер-классах по флористике, ландшафтному дизайну.
Высшее образование понадобится, если в планах переход на руководящие должности, например директора оранжереи, питомника, или хочется заниматься селекцией, но не хватает знаний.
Курсы флористического дизайна
Место работы
Цветоводы – желанные специалисты:
- в цветочных хозяйствах открытого и закрытого грунта (оранжереях, теплицах);
- в парках, заповедниках, садовых центрах (питомниках);
- в компаниях, которые занимаются озеленением;
- в цветочной торговле (салонах, магазинах);
- на сельскохозяйственных предприятиях;
- в НИИ с профилем по физиологии, генетике растений.
В городах спрос на цветоводов достаточно высокий, вероятность трудоустройства после обучения профессии – около 100%.
Оплата труда
Оклад цветовода – озеленителя растет с повышением квалификационного разряда. В целом зарплаты небольшие – 25–35 тыс. руб. Но перспективы высокого заработка в будущем есть. Так, в сфере флористики доходы выше вдвое-втрое, между тем высококлассных флористов не так много.
Профессиональные знания
- Основы ботаники и физиологии растений.
- Агротехнические правила ухода за растениями.
- Нормы и время полива цветочных культур.
- Способы высадки саженцев и пересадки растений.
- Обработка грунта и подготовка к посадке.
- Виды удобрений и средств дезинфекции, правила применения.
- Размножение цветочных растений разными способами.
- Температурный режим в парниках, теплицах, оранжереях.
- Средства борьбы с заболеваниями растений.
- Правила визуально планирования клумб и рабаток.
- Правила безопасного использования садового инвентаря.
- Правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Современные цветоводы используют в работе довольно сложную технику и технологии – этим нужно уметь пользоваться.
