Профессия растениевод
Растениевод работает в аграрном секторе сельского хозяйства – занимается выращиванием пищевых, декоративных и других растений в товарных количествах. Профессия подходит тем, кто любит природу, увлекается биологией и не боится работать руками. Кстати, недавно центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию, который сам расскажет, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.
Краткое описание
Растениевод трудится по повторяющемуся из года в год алгоритму, обусловленному жизненным циклом растений: В круг работ входят:
- подготовка почвы (вспашка или рыхление другими способами, внесение удобрений);
- выбор семян;
- выращивание рассады/саженцев;
- посев семян и/или высаживание рассады в открытый грунт;
- уход за посадками (прополка сорняков, защита от вредных насекомых и т.д.);
- сбор урожая и подготовка его к хранению.
Обычно растениевод работает под открытым небом и, следовательно, зависит от погодных условий и климата в целом. Континентальный климат большинства регионов РФ обусловил выраженную сезонность этой профессии: максимальная нагрузка приходится на летние месяцы, особенно на период сбора урожая. В это время растениеводы нередко работают весь световой день без выходных, торопясь собрать выращенное и перевезти его в элеваторы и хранилища. Во второй половине осени, зимой и ранней весной выращивание растений ограничивается теплицами, однако и на закрытом грунте оно связано со значительными физическими нагрузками.
Растениеводство – сугубо практическая деятельность, требующая умения обращаться как с сельскохозяйственными инструментами, так и с аграрной техникой. Однако не стоит представлять растениевода исключительно как работника с лопатой, далекого от актуальных технологий. В современном аграрном секторе широко используются такие инновационные технологии, как электронные карты полей и садов, навигационные системы и мониторинг сельхозтехники, агрохимическое обследование полей, капельный полив и т. д.
Особенности профессии
Растениеводство как отрасль деятельности включает множество направлений, каждое из которых имеет свое специфику. Наиболее популярные специализации растениеводов:
- Овощеводство – выращивание в открытом грунте и в теплицах различных овощей от банальной капусты до экзотического топинамбура.
- Полеводство – выращивание пшеницы, тритикале, ржи, льна, сои, овса, ячменя и прочих полевых культур. В рамках полеводства отдельно выделяют картофелеводство, зерноводство, рисоводство и т. д.
- Цветоводство (выращивание цветов на срезку, для парков, домашних декоративных растений).
- Хмелеводство – выращивание хмеля.
- Лесоводство.
- Садоводство.
Выбор направления нередко зависит не только от личных вкусов, но и от места проживания начинающего растениевода. Так, в южных регионах распространено бахчеводство (выращивание арбузов, дынь и тыкв), виноградарство, табаководство, выращивание эфиромасличных культур; в северных – выращивание льна. Перспективным направлением для южных районов считается хлопководство: в Ставропольском крае в 2018 г. возобновили его выращивание после 50-летнего перерыва. При этом если полеводством или хмелеводством, как правило, занимаются жители сельской местности, то цветоводческих хозяйств немало и в пригородах мегаполисов. Очень востребованным в последние годы стало грибоводство – разведение кулинарных грибов, особенно шампиньонов: их выращивают даже в городах в бывших ангарах, гаражах, складах.
Плюсы и минусы профессии
Еще античные авторы, писавшие о сельских жителях, упоминали спокойный образ жизни тех, кто посвятил себя выращиванию растений. И сегодня эта профессия отличается отсутствием постоянных стрессов, карьерной гонки, необходимости постоянного переобучения. К другим ее плюсам относятся:
- Возможность быстро увидеть результаты своего труда.
- Востребованность: в фермерских хозяйствах и аграрных холдингах всегда нужны рабочие руки.
- Широкий выбор специализаций.
- Не нужно получать высшее образование.
Основные минусы:
- Не самая высокая зарплата.
- Монотонность и физические нагрузки.
- Работа с химическими удобрениями, инсектицидами и другими препаратами: для аллергиков, людей с астмой и другими болезнями дыхательных путей она может стать проблемой.
- Непрестижность.
Важные качества
Невозможно представить растениевода без любви к природе, готовности к физическому труду и качества, которое называют «легкая» (или «зеленая») рука: у наделенного им человека растения легко приживаются и быстро растут. Необходимы также:
- выносливость;
- исполнительность;
- терпеливость;
- наблюдательность;
- старательность;
- хороший глазомер;
- умение работать в команде;
- крепкое здоровье.
Где учиться на растениевода
На растениевода учат в сельскохозяйственных колледжах, училищах, техникумах. Специальности:
- «Мастер растениеводства» 35.01.26;
- «Мастер по лесному хозяйству» 35.01.01;
- «Мастер с/х производства» 35.01.27;
- «Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства» 35.01.19.
Ссузы без экзаменов принимают на учебу как после 9-го, так и после 11-го классов. Продолжительность очного обучения – от 10 месяцев (на базе 11 кл.) до 1 года 10 месяцев (на базе 9 кл.).
Второй вариант – учеба в колледже по программе для специалистов среднего звена «Агрономия» 35.02.05. Но учиться придется дольше: 3 года 10 мес. после 9 классов, 2 года 10 месяцев – после 11.
Растениеводы настолько востребованы, что часто работодатели в вакансиях не указывают никаких требований к образованию, опыту работы и готовы научить всему на месте.
Курсы ландшафтного дизайна
Место работы растениеводов
- Фермерские хозяйства, включая гидропонные фермы, выращивающие растения без грунта.
- Агрокомплексы, в том числе виноградники и бахчи.
- Садоводческие и озеленительные компании.
- Питомники растений.
- Тепличные комплексы.
- Ботанические сады.
- Лесничества.
В агрокомплексах обычно вахтовая работа, тогда как сотрудники озеленительных компаний или ботанических садов трудятся по обычному графику. Немало растениеводов со временем начинают свой бизнес, например, выращивают шампиньоны или проращивают зерно.
Оплата труда
Средняя зарплата растениевода – наёмного работника в агропромышленном комплексе – 58,9 тыс. руб. Самые высокие зарплаты – в Москве и области: начинающим, без опыта сотрудникам теплиц предлагают 48–50 тыс. руб., а также в Ростовской области и Краснодарском крае – 45,4 тыс. руб. и 43,1 тыс. руб. соответственно.
Карьера
В профессии ограниченные карьерные перспективы: растениевод за несколько лет может перейти от помощника/стажера до бригадира в агрокомплексе, но для того, чтобы работать на должности агронома или директора сельхозпредприятия, нужно будет получить как минимум диплом колледжа. Вершиной карьеры растениевода можно считать открытие своей фермы.
Профессиональные знания
- Биологические основы агрономии.
- Специфика культуры, которой занимается растениевод.
- Методы подготовки почвы к посеву и предпосевной обработки посадочного материала.
- Способы определения всхожести и класса семян.
- Технологии посадки, выращивания растений и ухода за ними.
- Способы первичной обработки урожая.
- Стандарты продукции растениеводства.
- Основы экологии.
Помимо этого, растениеводу может потребоваться умение водить авто, управлять трактором или комбайном.
